2017. január 19. csütörtök, Márió, Sára
Recept: Íme a legjobb étel, amit a sütőből kivehetsz
Egy nagy tepsivel jövőhétre?

Kolozsvári rakott káposzta

Hozzávalók:

1,5 kg savanyú káposzta
1 kk őrölt kömény
4 babérlevél
1,5 bögre rizs
1,5 kg darált hús (dagadó)
3 vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma

őrölt bors
1 ek pirospaprika
1 ek borsikafű (morzsolt, szárított)
1 ek kapor (morzsolt, szárított)
1 szál füstölt kolbász
10 dkg kolozsvári szalonna
3 ek zsír
5 dl tejföl

Elkészítése:

A káposztát, ha túl savanyú, átmossuk, kinyomkodjuk, és 1 ek zsíron kevés vízzel, az őrölt köménnyel és babérlevéllel kb.20 perc alatt puhára pároljuk.

1 ek zsíron megdinszteljük az apróra vágott vöröshagyma egyharmadát, majd hozzáadjuk a rizst, sózzuk, borsozzuk, felöntjük másfélszeres mennyiségű forró vízzel, lefedjük, és meleg helyen megvárjuk, míg megdagad.

A kolbászt felkarikázzuk, a kolozsvári szalonnát vékony darabokra vágjuk, és 1 ek zsíron átsütjük.

1 ek zsíron megdinszteljük a maradék apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát, meghintjük pirospaprikával, beleforgatjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a borsikafüvet, az őrölt kaprot, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha szükséges, kevés vizet öntünk alá.

Egy tepsit, vagy hőálló tálat zsírral kikenünk, és rétegezve elhelyezzük benne a hozzávalókat.

Az edény aljára tesszük a káposzta egyharmad részét, rásimítjuk a rizs és hús felét, erre rakjuk a kisült kolbász és szalonna felét.

Újabb káposztaréteg következik, amit meglocsolunk tejföllel, újra rizs, és a hús másik fele, a maradék kisült kolbász és szalonna végül az egészet befedjük az utolsó réteg káposztával.

A tetejét bőven meglocsoljuk tejföllel, megszórjuk pirospaprikával.

Előmelegített sütőben 200 fokon 30 perc alatt készre sütjük.

Forrás: ReceptNeked
Összeomló épületek, megsüllyedt talaj: földrengés volt Olaszországban

Recept: Sosem gondolnád, hogy milyen alapanyag kell ehhez a különleges sütihez

Heteken át kínozták társukat a zalai gyermekotthon lakói

Vakrandira indult, egy sikátorban találták meg a holttestét

Recept: Az egyik legjobb magyaros étel, amit ismerünk

Íme az elfogott isztambuli terrorista döbbenetes vallomása (videó)

Megírta végrendeletét Lagzi Lajcsi

Azurák Csaba otthagyja a TV2-t

Vajna Tímea Jean-Claude Van Damme-mal domborít (fotó)

Összeomló épületek, megsüllyedt talaj: földrengés volt Olaszországban
2017-01-18
Recept: Sosem gondolnád, hogy milyen alapanyag kell ehhez a különleges sütihez

Sokan ódzkodnak zöldséget tenni a sütikbe, pedig rengeteg előnye van. Tényleg semmit nem lehet érezni belőle, mégis ad neki egy plusz ízt, nem lesz sz...
Heteken át kínozták társukat a zalai gyermekotthon lakói

Gye­re­kek kí­noz­ták tár­su­kat az ott­hon­ban. A 14 éves fiú be se merte val­lani, mit tet­tek vele.

14 éves társukat kínozták válogato...
Vakrandira indult, egy sikátorban találták meg a holttestét

Az interneten ismerkedett halála előtt Leonne Weeks, akinek holttestét egy sikátorban találták meg hétfő délelőtt az angliai Rotherhamban.




Recept: Az egyik legjobb magyaros étel, amit ismerünk
Íme az elfogott isztambuli terrorista döbbenetes vallomása (videó)
Megírta végrendeletét Lagzi Lajcsi
Azurák Csaba otthagyja a TV2-t



Vajna Tímea Jean-Claude Van Damme-mal domborít (fotó)
Súlyemelés közben tört ketté a férfi gerince (videó)
Recept: Kókuszkrémes szelet 10 perc munkával, egy igazi villámgyors finomság
Kí­mé­let­len vihar csap le az or­szágra
Hajsütővassal égette meg a 2 éves gyereket a dada (videó)

Gyermek jólétének veszélyeztetésével vádolnak egy dadát, mert egy kétéves kisfiút hajsütővassal égetett meg azért, hogy figyeljen oda rá.




Recept: Csokitorta 5 hozzávalóból, csodálatos, és 5 perc alatt elkészül (videó)
Kíváncsiságból dugta be a húsdarálóba a kezét egy kislány (videó)
Barátja árulta el, mi okozta Antal Imre tragédiáját
Iszonyúan leégette magát Nicole Kidman (videó)
Felvágta az ereit Bajor Imre fia
2017-01-17
Recept: Nincs dagasztás, nincs kelesztés, íme a 10 perces pillefánk

Ez a recept minden követelménynek megfelel: gyors, egyszerű és isteni finom a végeredmény. Gasztrobloggerünk családi kedvence következik.

Műtét közben szelfiztek az orvosok, belehalt a beteg (fotó)

Vádat emeltek több orvos ellen, akik műtét közben szelfiket készítettek. A képek sikerültek, a beteg azonban nem élte túl a beavatkozást.

Kamera rögzítette az M1-esen történt horrorbalesetet (videó)

Elég nagy baleset volt szombaton délután az M1-es autópálya Budapest felé vezető oldalán, a 47-es kilométerszelvénynél. Egy teherautó az oldalára boru...



Recept: Különleges desszert 40 perc alatt
Tragédia: lakóházra zuhant egy repülőgép (videó)
Sarka Kata megszólalt a Donald Trump-ügyről
Istenes Bence keményen beszólt Sebestyén Balázsnak



Mindenkit sokkolt Katy Perry új frizurája (fotó)
Íme az érdi nő, aki meggyilkolta csecsemőjét
Recept: Meg fogsz lepődni, ennek a sütinek olyan az íze mint a Kinder csokinak
Kőkemény fagy jön hétfőtől
Érdi csecsemőgyilkosság: 1 évig egy táskában rejtegette a pici holttestét az anya

Szerdán egy csecsemő holttestére bukkantak egy érdi családi háznál. A test egy bokor alól került elő. Csütrötökön a rendőrség közölte: őrizetbe vették...



Veszélyes fertőzést kapott el Ágnes a budapesti kórházban
Recept: Bögrés rizsfelfújt, pofonegyszerű, olcsó és finom
Nézze meg, mit művelt Jamie Foxx a Liszt Ferenc repülőtér wc-jében (videó)
Nem tűnt fel senkinek Lajcsi nullához közeli óraállása?



Erős mondatokkal jellemezte Hajdú Péter Sarka Katát
Ször­nyet­halt egy mun­kás a veszprémi Penny Mar­ket épít­ke­zé­sén
Recept: Ilyen finomat még nem ettél, pehelykönnyű túrós pite
Vér­fa­gyasztó lát­vány fo­gadta a nőt, aki meg­látta a ha­lott babát Érden



Élőben közvetítette a facebookon a 12 éves lány, ahogy felakasztja magát
Recept: Hajtogatott tepertős pogácsa a nagyi receptje alapján
Hátborzongató videó: Démon szállta meg a babát
A cikk címe láttán most szinte biztos, hogy mindenki a fejéhez kap, ugyanis az ilyen jellegű videós
Gesztesi Károly a kislányára keni az ittas vezetést?
A színész úgy vallott, azért itta le maga legutóbbi balesete éjszakáján, mert hiányzott neki a lánya
Tóth Gabi több százezer felvidéki nőt sértett meg
Többen megsértődtek Tóth Gabi új zenei projektjének neve miatt, a felvidéki magyarok közül sokaknak
Készen állok 2017-re - írta utolsó facebook bejegyzésében a meggyilkolt fiatal anya
A kétgyermekes édesanyát nem sokkal azután találták meg, hogy szomszédja hallotta a fiatal asszonyt
Recept: Különleges krémes süti alig egy óra alatt
Öngyilkosság Csepelen: Búcsúlevelet hagyott Szabolcs
Jobb jegyet ígért szexért egy budapesti középiskolai tanár
Recept: Egyszerű, olcsó és rendkívül finom ez a különleges fasírt
Hatalmas felháborodást keltett ez a 13 másodperces videó
Döbbenetes vallomás Stohl Andrástól: Ezért hagyta ott a családját
Durva kommenteket kap Dobó Kata és Zsidró Tamás közös fotója
Demcsák Zsuzsát letiltották a Gesztesi interjúról
Fordulat: Megegyezett Angelina Jolie és Brad Pitt
Recept: Ilyen pihe-puha túrógombócot még tuti nem csináltál