2017. október 18. szerda, Lukács
Recept: Egyszerű, olcsó és mindenki imádja
Vaníliás puding, barack és tejföl, hogy még krémesebb legyen! Ki kér kóstolót?

Barackos-tejfölös sütemény

Hozzávalók:

Tésztához:

20 dkg margarin
2 egész tojás
15 dkg porcukor
40 dkg liszt
1 tasak sütőpor

Krémhez:

2 tasak vaníliás pudingpor
6 ek cukor
6 dl tej
4 dl tejföl
4 tojásfehérje
1 őszibarackkonzerv, 470 g (idénygyümölcsből 50-60 dkg)

Elkészítése:

Először a tésztát állítjuk össze. A margarint a porcukorral és a tojásokkal habosra kavarjuk. Egy másik tálban a lisztben elkeverjük a sütőport. A két részt összedolgozzuk. Becsomagolva a hűtőben pihentetjük 1 órát.

Amíg a tészta pihen, a barackot apróra kockázzuk és szűrőn hagyjuk lecsöpögni. A pudingporhoz adjuk a cukrot, a tejjel csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük. Hagyjuk kihűlni. Belekeverjük a tejfölt és a gyümölcsdarabokat.

Egy kisebb méretű tepsit (20*33 cm) kikenünk kevéske margarinnal és meghintjük liszttel. A tésztát a hűtőből kivesszük, két egyenlő részre osztjuk. Az egyiket lisztezett felületen a tepsi méretére nyújtjuk. A nyújtófára feltekerve a tepsibe terítjük és egy villával kicsit megszurkáljuk.

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan a gyümölcsös krémbe forgatjuk, majd a tésztára simítjuk. A másik tésztát is elnyújtjuk és befedjük vele a süteményt. Előmelegített sütőben 180 fokon alul-felülsütéssel 40 perc alatt megsütjük.

Hagyjuk kihűlni, majd a jobb szeletelés érdekében pár órát a hűtőben pihentetjük egy alufóliával letakarva, hogy a tészta se száradjon ki. Egy éles késsel szeleteljük és porcukorral meghintve kínáljuk.

Tipp:

Ezt a süteményt pontosan 2 éve készítettem először. Épp konyhafelújítás volt és előkerült pár receptes könyv, és az egyik margarinmárka kiadványában láttam meg ezt a süteményt. Akkoriban nagyon népszerű volt egy túrós szelet, aminek a tészta receptjét használtam ehhez a finomsághoz.

Sajnos abban az évben lefagyott az össze barackunk, ezért konzerv gyümölcsöt használtam.
Azért is jó ez a süti, mert a megmaradt tojásfehérjéket is fel tudjuk használni benne. Gyakran marad meg linzer, pogácsa vagy kelt tészta készítése során, amit kis edényben lefagyasztok, majd a sütés előtt hagyom a hűtőben kiolvadni és már készülhet is a finom gyümölcsös sütemény.

A legnehezebb kivárni a hűtős pihentetést, de mindenképpen érdemes, mert így gyönyörűen szeletelhető.

Forrás: ReceptNeked
Így használd a lisztet takarításra

Emberi maradványokat találtak Vecsésen

Las Vegasi mészárlás: Végre interjút adott a hotel sebesült biztonsági őre

Recept: Ilyen egyszerű túrós batyut még nem sütöttem

Recept: Egy igazi spórolós finomság

Tragédia: A metró gázolta halálra az október elején eltűnt Istvánt

Szexi, fehérneműs képet fotózott férje Ördög Nóráról

Komoly lelki problémái lehettek az elhunyt énekesnőnek

Mágikus tisztítószer: Vágj félbe egy citromot és nyomd a szódabikarbónába

Így használd a lisztet takarításra
2017-10-18
Emberi maradványokat találtak Vecsésen

A holttestről egyelőre semmit sem lehet tudni, csak hogy a régebbi időkből származhat.

Emberi maradványokat találtak Vecsésen – ért...
Las Vegasi mészárlás: Végre interjút adott a hotel sebesült biztonsági őre

Ellen Degeneres műsorában idézi fel a vérfagyasztó rajtaütést a Mandalay Bay biztonsági őre és épületgépésze.

Stephen Paddock 58 embert m...
Recept: Ilyen egyszerű túrós batyut még nem sütöttem

Isteni finom, gyorsan megvan és elronthatatlan!

Túros bukta muffin formában

Hozzávalók:

Tésztához:



Recept: Egy igazi spórolós finomság
Tragédia: A metró gázolta halálra az október elején eltűnt Istvánt
Szexi, fehérneműs képet fotózott férje Ördög Nóráról
Komoly lelki problémái lehettek az elhunyt énekesnőnek



Mágikus tisztítószer: Vágj félbe egy citromot és nyomd a szódabikarbónába
Fiatal pár holttestére bukkantak egy garázsban parkoló autóban
Retteg Hódi Pamela: Nyíltan beszélt félelmeiről
Recept: Amilyen egyszerű, olyan finom
Recept: Sajtos-tejfölös csirkemell zöldségekkel, rizzsel

Szóhoz sem jutok, csak nyelek nagyokat! Isteni!

Sajtos-tejfölös csirkemell zöldségekkel, rizzsel

Hozzávalók:
<...



Kamerák elé állt a börtönben a másfél éves kislányát halálra éheztető anya (videó)
Körözik az írek Szabolcsot, mert miatta bénult le az akkori barátnője
Egy négyméteres krokodilban találtak meg egy eltűnt idős nőt
Zseniális, hogy mikre használhatod az ecetet a háztartásodban
Az apja mellől akarták elrabolni a kisgyermeket (videó)
2017-10-16
Gáspár Evelin: Itthon akarok kiteljesedni

Gáspár Evelin a tervek szerint jövőre diplomázik közgazdászként. Igaz, ha most kellene választania, más irányba menne.

- Utólag, ahogy má...
Recept: Finom ebéd alig egy ezresből

Finom ebéd alig egy ezresből!

Tepsis csirkemáj krumplival

Hozzávalók:

0,5 kg csirkemáj
0,5...
Recept: Minden hétvégén megsütheted, annyira egyszerű

Minden hétvégén megsütheted, annyira egyszerű!

Rántásos rétes (gyors rétes)

Hozzávalók:

Tészta:
<...



Az utcán lett rosszul a 100 Folk Celsius frontembere
Búcsúlevelet írt, holtan találták a 60 éves felsőpakonyi férfit
Megtépte a kollégája az eltűnése előtt a tiszapalkonyai asszonyt
Csodákra képes a tejes szódabikarbóna



Kiderült: Egymást mentve vesztek a horgászok a Balatonba
Hujber Ferenc itthagyott bennünket és Kanadába költözött
Recept: Attól, hogy diétázol még ehetsz finomat, íme a diétás pizza
Recept: Tökéletes pite egy tökéletes receptből
Baukó Éva a Facebookon osztotta ki Zimány Lindát

Baukó Éva a Facebookon üzent Zimány Lindának a szőrme kontra állatvédelem ügyben.

Mint mi is megírtuk, Zimány Linda komoly ellentmondásb...



Szomorú hír: Pszichiátriára került az X-faktort feladó énekes
Halálra vertek egy férfit egy villamosmegállóban Budapesten
Keverd az ecetet a szódabikarbónával: Verhetetlen leszel a takarításban
Megrázó részletek: Álmában érte a halál a horrorbaleset áldozatát



Durva baki: Ilyen még sosem történt Majkával az 50 milliós játszmában (videó)
Recept: Vendégeid lesznek? Mentsd el ezt a receptet
Recept: 15 perc alatt elkészül és azonnal fogyasztható
Megkéseltek egy postást Nyíregyházán (fotók)



Aradszky özvegye összeomlott: négy napja nem tud aludni Éva
Megrázó vallomás: Weisz Viktornak újra kellett élesztenie hét hónapos kislányát (videó)
Így szépülj ecettel
Azt egy­előre nem si­ke­rült tisz­tázni, hogy segít-e a fo­gyás­ban az al­ma­ecet. Az vi­szont biz­t
Fényes nappal egy vendégló előtt szúrta le élettársát egy férfi
A nőre egy vendéglő előtt támadott rá élettársa.

Egy 28 éves nő halálának körülményeit
Drámai fordulat: Feladta az X-Faktort Nagy Krisztián (videó)
Drámai fordulatot vett az X-Faktor: az egyik versenyző visszalépett az első élő műsor előtt.
Recept: Ilyen gyorsan még nem csináltál aranygaluskát!
Gáspár Evelin: Pokoli hónapokon vagyok túl..
Elsodorta a babakocsit a száguldó vonat (videó)
Kovács Patrícia őszintén beszélt a válásáról
Szuper tippek: Így használd a sót tisztítószerként
Drámai vallomás: Így teltek Aradszky László utolsó órái
Ki­de­rült, ki jár vissza a zagyvarékasi hor­ror­ház­hoz
Recept: A túrós süti, amely évtizedek óta hódít
Recept: Egy újabb villámgyors recept ebédre
Baukó Éva durván beszólt Nádai Anikónak