TheNews
            KEZDŐLAP      FELIRATKOZÁS  
2018. november 21. szerda, Olivér
Recept: Ha egy igazán finom krémest akarsz enni és nem sajnálod rá az időt!
Ha egy igazán finom krémest akarsz enni és nem sajnálod rá az időt!

Nosztalgia krémes hájas tésztából

Hozzávalók:

Tészta:

670 g finomliszt
330 g rétesliszt
3 tojássárgája
1 kk só
3 ek 10 %-os ecet
375 g 25 %-os tejföl
kb 3 dl langyos víz

Kenéshez:

60 dkg alaposan megtisztított, krémesre darált sertésháj
3 csapott ek finomliszt
2 ek 10 %-os ecet

Krémhez:

1 l habtejszín
2 csomag hidegen keverhető vaníliás krémpor
vaníliaaroma ízlés szerint

Elkészítése:

Tészta:

A liszteket egy nagyobb tálba mérjük, majd hozzáadjuk a sót, tojássárgákat, tejfölt, ecetet és kb 2 dl vizet. Elkezdjük kidolgozni a tésztát, majd ha még szükséges, akkor óvatosan adagoljuk hozzá a vizet.

A tészta lágy tapintású legyen, de ne legyen túl puha. Kb 10-15 percig dagasztjuk. A tésztát két részre osztjuk és letakarva pihentetjük, amíg a hájat kidolgozzuk.

A hájhoz hozzáadjuk a lisztet és az ecetet, majd kézzel jó alaposan összedolgozzuk és 6 részre osztjuk.

Hajtogatás:

Az egyik tésztát kissé lisztezett deszkán kb 40*50 cm-es lappá nyújtjuk. Az egyforma adagokra osztott hájból egy részt kiveszünk, aminek a felét egyenletesen elkenjük a tésztán.

Képzeletben függőlegesen 3 részre osztjuk a tésztát, majd a jobb szélét behajtjuk 2/3 részig, leseperjük a lisztet és ráhajtjuk a bal szélét.

Az egy rész hájból, amit kivettünk, a másik felét rákenjük az összehajtogatott tésztára. Képzeletben vízszintesen 3 részre osztjuk a tésztát. Az alsó felét 2/3-ig felhajtjuk, majd a felső részét ráhajtjuk. Letakarjuk és hűvös helyre tesszük.

A másik cipót is kinyújtjuk és ugyanúgy hajtogatjuk és kenjük, mint az előzőt.

A hajtogatást megismételjük még kétszer, két órás pihentetésekkel közben. Fontos, hogy a hajtogatás sorrendje mindig ugyanúgy történjen! Egy tészta egyszeri hajtogatásához egy adag hájat használunk el, így az összes hajtogatás végére el fog fogyni.

Letakarva hűvös helyen pihentetjük felhasználásig.
Krémes:

Az egyik tésztából kimérünk 4 db kb 20 dkg-os tésztát. A maradék tésztából készülhet lekváros papucs vagy egyéb süti.

A sütőt alsó-felső sütéssel 200 fokra, ha van hőlégkeveréses funkció, akkor hőlégkeveréssel 180 fokra előmelegítjük.

A lapokat egyenként kinyújtjuk gáztepsi méretűre. Sütőpapírra húzzuk, ráterítünk egy másik sütőpapírt és rátesszük a sütő rácsát vagy egy másik tepsit, hogy ne púposodjon fel.

A lapokat kb 8-10 perc alatt világosra sütjük. Mivel minden sütő más, 6-7 percnél nézzünk rá. A lapokat kisütjük és kihűtjük.

A tejszínhez hozzáadjuk a krémporokat és az aromát, majd habverővel elkezdjük kidolgozni. Vigyázzunk, mert hamar kezd kötni, ne keverjük túl, mert különben nem fogjuk tudni elkenni a lapokon.

Egy tálcára letesszük az alsó lapot, rákenjük a krém 1/3-át, rátesszük a következő lapot, újabb adag krém, lap és a maradék krém, majd befedjük az utolsó lappal.

Kézzel rányomkodjuk, ráteszünk egy tepsit vagy vágódeszkát, amire 1-1 kg lisztet vagy cukrot teszünk nehezékként.

1-2 órára hűvös helyre tesszük.

Recés késsel felszeleteljük. Ebből az adagból nekünk 20 krémesünk lett.

Forrás: Receptneked
Segíts nekik egy megosztással: Három cirmos lány cica már 1 éve keresi szerető gazdiját!

Mozgó autó ablakán dobta ki saját csecsemőjét egy nő!

18+ Újabb botrány: „Ha annyira b.szni akarsz, gyere és kérd meg rá!”

Strasszköves ruhát viselő galambot talált házának tornácán egy nő! (fotók)

Pásztor Erzsi lett az ország alkoholistája!

Letagadta a veronai tragédia buszsofőrje, hogy ő vezette a buszt!

Íme 5 kiváló májvédő- és regeneráló gyógynövény!

Recept: Kevert süti, amit pillanatok alatt összeállítasz!

Láttál már emberi hangon éneklő cicát? (videó)

Segíts nekik egy megosztással: Három cirmos lány cica már 1 éve keresi szerető gazdiját!
Mozgó autó ablakán dobta ki saját csecsemőjét egy nő!
18+ Újabb botrány: „Ha annyira b.szni akarsz, gyere és kérd meg rá!”
Strasszköves ruhát viselő galambot talált házának tornácán egy nő! (fotók)
Pásztor Erzsi lett az ország alkoholistája!
Letagadta a veronai tragédia buszsofőrje, hogy ő vezette a buszt!
Íme 5 kiváló májvédő- és regeneráló gyógynövény!
Recept: Kevert süti, amit pillanatok alatt összeállítasz!
Láttál már emberi hangon éneklő cicát? (videó)
Horror: Elaludt a buszon, letépte a karját egy szembejövő busz! (videó)
Brutál részeg hisztit csapott a villában VV Vivien! (videó)
Gyilkosság Budapesten: lelőttek egy nőt az utcán! (fotók)
Szigorú feltételek mellett fogadható örökbe a hányatott sorsú Latyak!
Emberi maradványokat talált a szennyvízaknájában egy gyulai lakos!
Döbbenet: A hangnál is gyorsabb utasszállítót épít a NASA!
Egy videó arról, hogy miért utálják annyira az emberek a BMW-seket!
Visszakaphatják lakásaikat a bedőlt devizahitelesek!
Vérfürdő a panelban: Halálra szurkálta nejét és 4 hónapos csecsemőjét!
Példamutató kezdeményezés az Ikeától: Befogadta a kóbor kutyákat a hideg hónapokra! (videó)
Tragédia: fiatal magyar lány esett a kaliforniai tűzvész áldozatául!
Macskagyökér: Idegrendszer nyugtató, alvászavar-, gyomor- és bélgörcsök ellen
Recept: Ne vergődj sokat a tészta nyújtásával. Ezzel a technikával sokkal egyszerűbb és gyorsabb!
Segíts egy megosztással: Nyíregyházán tűnt el Picur, Szabó Zsófi kiskutyája! (videó)
Veronai tragédia: Otthonánál találkozott az egyik áldozat rokona a halálbusz sofőrjével!
Kétszer is házas volt Maria, az ötvenedik születésnapját mégis szűzként ünnepelte!
Pusztító tűz Terézvárosban: Teljesen megsemmisültek a DK irodái! (fotók)
Íme a legjobb karácsonyi ajándék a kutyusodnak! (fotók)
Szörnyű fotók: frontálisan ütközött két busz Bajorországban, sok gyerek megsérült!
Tényleg ez a jövő vár ránk? (videó)
Így kegyetlenkedtek áldozataikkal a lakásmaffia tagjai!
Nahát! Kihaltnak hitt állat jelent meg egy férfi kertjében!
Kaliforniai pokol: Ennyi maradt Kim Basinger luxusházából!
Hátborzongató videó: Maga alá gyűrte a házaspárt a tolató autó!
18+ Egy szál tangában vonaglott VV Zsuzsu, a lakóknak is leesett az álluk! (videó)

thenews.hu

minden amiről beszélnek
Az 5 legerősebb gyógynövény cukorbetegség ellen!
Recept: Zserbó golyók 20 perc alatt!
Azért akart szexelni a 13 éves kislánnyal, hogy aztán megerőszakolhassa az újszülöttet!
Ölt már embert Makai Viktória futónő támadója!
Egy meggondolatlan mozdulat okozta János vesztét!
Szívszorító videó: Három hónapja várja halott gazdáját a kutya az út szélén!
Brutális fotó kering a neten a kaliforniai erdőtűzről!
Évekig erőszakolta a nevelőapja, mégis a lány kerülhet börtönbe!
Horrorbaleset Érden: Darabokra szakadt az elgázolt 83 éves férfi! (videó)
Sokkal jobban megértik a macskák az embereket, mint eddig gondoltuk!
Már megint mit művelt Cristiano Ronaldo! (fotó)
Sok­koló: vi­de­ózta az ámok­fu­tást a ha­lá­los bal­ese­tet okozó isa­szegi sofőr!
Merész fotó került fel a netre: Bugyi nélkül pózol Palvin Barbara! (fotó)
Megtörte a csendet Schumacher felesége!
Megdöbbentette édesanyját a beteg kisfia utolsó szavai!
Miért tette ezt magával? Felismerhetetlenné vált Meg Ryan a plasztikai műtétektől!(fotók)
Isaszegi halálos baleset: Keresik a balesetet túlélt uszkárt, sokkos állapotban rohant el!
Saját anyját erőszakolta meg a férfi! A magyarázatától lehidalsz!
Több métert repült a fiú: Durva gázolást rögzített a térfigyelő! (videó)
Cuki videó: Ezek a kutyuk komoly ellenféllel találták szemben magukat!
Élő adásban b*szdmeg-elt Baukó Évának az egykori ValóVilág nyertes! (videó)
Íme a gyógynövényes szépségápoló tippjeink őszre!
Recept: Tökéletes zserbó, egy tökéletes receptből!
18+ Borzasztó mellékhatást okozott az életmentő agyműtét a kisfiúnál! (fotók)
Megrázó részletek: Testvérei szeme láttára fulladt meg az emésztőben a kis Levente!
Várkonyi Andrea túltette magát Bochkor Gáboron!
Egyedülálló állatkert: Itt nem az állatok vannak ketrecbe, hanem az emberek! (videó)
Balhé van Hollywoodban: Sokkolták a filmvilágot a híres zeneszerző szavai!
Szeretek szexelni! - Újabb botrányos bemutatkozó videó!
Irtó cuki videó: Megágyaz magának a nyuszi!
Teljesen kiakadtak a netezők ettől a krumplipüré recepttől!
Aknába esett és megfulladt egy 18 hónapos kisfiú Körösújfaluban, míg a család pakolt!
Kaliforniai tűzvész: Ennyi maradt Gerard Butler malibui otthonából! (videó)
Élő adásban parasztozta le Tillát Liptai Claudia!
Még mindig várja az álomgazdit a magára hagyott Frankie!
Megöltek egy gyalogost Érden a karambolozó autók!
Utcára dobták, most tolonganak Turcsi malacért!
Botrány botrány hátán a villában: Nekiment VV Gregnek az egyik új lakó!
Egy fűszer- és gyógynövény, amely akár a fokhagymával is felveheti a harcot!
Recept: Édesanyám évek óta ezt a receptet használja, de egyszerűen nem lehet megunni és nem is akarjuk!
Elképesztő fotók: Még az űrből is látszik a brutális kaliforniai erdőtűz!
22 milliót fizet a fiatal lány annak, aki végre hajlandó járni vele!

thenews.hu
Pásztói lefejezett baba: Az apának nevet kell adnia meggyilkolt fiának!
Látott már pókot kurzorral fogócskázni? (videó)
Botrány Pest megyében: aljas dolgot tett a 13 éves a mozgássérülttel!
Ritkán van példa akkora hőingadozásra, amilyen a hétvégén lesz!
18+ Nem kellett sokat várni: már meg is volt az első szex a ValóVilágban! (videó)
Kálloy Molnár Péter: az orvosoknak köszönhetem az életem!
9 éves a lánya, de még mindig szoptatja az anya! Önnek mi a véleménye?
Sürgősen gazdit keres Trió, a háromlábú cica!
Földhöz vágta kétéves fiát a fiatal apa!
Gáspár Evelin Jennifer Lopeznek érzi magát! (fotó)
Cuki videó: Így marasztalja a kíváncsi kispingvin a fotóst!
Megrázó fotókon a kunszentmiklósi horrorbaleset: Agyonnyomta a sofőrt a felborult autó!
Ezekkel a gyógynövényekkel vedd fel a harcot a felfázás ellen!
Recept: Nagyon finom és hó végén is jóllakik belőle a család!
Durva vallomás VV Renitől: valójában férfinak született! (videó)
Fotók: Boldogan járja az üzleteket Eva Rezesová!
Meghökkentő részletességgel mesélt a futónő a brutális támadásról!
Minél hamarabb szerető otthont kell találni ennek a gyönyörű kutyusnak!
Peches nap volt ez a győri BMW-snek!
18+ Izzik a levegő a villában: VV Krisztián máris kipróbálta Adrit!
Zsálya: Kialvatlanság, szorongás, pánikbetegség ellen!
Recept: A dió és meggy nagyszerű párost alkot. Te is ismered ezt a sütit?
Durva: A kommandósok rángatták ki Gáspár Virágot az ágyából!
Ezért van házuk a csigáknak!
Döbbenetes új hírek érkeztek a kőbányai sz.pófantomról!
10 éves kislányt vádolnak gyilkossággal, bilincsben vezették elő! (videó)
Így érzékelik a kutyusok az idő múlását!
Gusztustalan, barna, büdös víz folyik Szegeden a csapból!
Szexbaleset történt a villában? Mentőt kellett hívni! (videó)
Végzett az egész családjával, most mégis megúszta a halálbüntetést a családapa!
18+ Fotók! Pesterzsébeti taxistámadás: még az utastér tetejét is vér borította!
Emberi gonoszság miatt már kétszer majdnem meghalt a kutyus, végre szerető otthonra lelt!
Megőrülnek a rajongói: Az öltözőben mutatta meg hatalmas melleit Tolvai Reni! (fotó)
ValóVilág 9: Reni a villában tudta meg, mi is az a mássalhangzó!

thenews.hu

minden amiről beszélnek
Kitálalt: Meglepő dolgokat mondott volt férjéről Liptai Claudia!
Amerikai izomautó szívét építették bele ebbe az öreg BMW-be! (videó)
Cuki videó: Felszállt a buszra a kutyus, hogy kövesse a munkába tartó gazdáját!
Leütötték, elesett, másnap a testvére talált rá holtan Galambokon!
Csipkebogyó: Érszűkület kezelésére, cukorbetegségre, immunerősítésre, stresszoldásra!
Recept: Egészséges, diétás és isteni finom! Köretként vagy akár önmagában!
Külföldre menekültek a botrány elől Weisz Fanniék!
Halottaskocsin vitték VV Fannit a krematóriumba!
Napokon belül kiengedik a börtönből a két brutális kaposvári tinigyilkost!
Csaknem 100 ezer követője van ennek a gyönyörű cicának! Hogy miért? Nézd meg a fotóit!
Ketten haltak meg a borzalmas balesetben az M3-ason!
Rejtély Pesterzsébeten: öngyilkos lett a férfi, majd az édesanyját is holtan találták!
VV Adri: Szeretek sz.pni amúgy! 18+ Videó!
Még két hét, aztán hatalmasat változik az időjárás!
Botrányos fotóval sokkol Madonna!
Segítsünk a gazdinak: Május 23-án elütötték a kutyust, majd sokkos állapotban elmenekült az állat!
Ezt a rejtélyes üzenetet küldte, mielőtt eltűnt a 17 éves Erika!
Ilyet még nem látott! Hihetetlen szoros kapcsolat alakult ki e között a két kutyus között! (videó)
18+ Videó! Mindent bevet Baukó Éva: Nézd meg őt a kádban!
Súlyos baleset Csanytelken: Kiszakadt a BMW motorja az ütközés következtében! (fotók)
Ez a gyógynövény hatásosabb a pattanások ellen, mint a receptre felírt krémek!
Recept: Egyszerű alapanyagokból finom és kiadós étel.
Őrületbe kergeti a netezőket ez a kép!
Sokkot kaptam a látványtól! - Kamera elé álltak a megerőszakolt 4 éves kislány szülei! (videó)
Székkutasi vonattragédia: Milán édesapja autós felvonulással kísérné utolsó útjára fiát!
Segíts egy megosztással ennek a szépséges cicalánynak megtalálni az álomgazdit!
Kiküldték a teremből, felakasztotta magát a diák!
Halálos kecskeméti gázolás: a BMW-s után a busz is áthajtott a 63 éves férfin!
Koós János: népszerűbb voltam, mint Elvis Presley!
18+ videó: Bugyi és melltartó nélkül állt kamera elé Baukó Éva!
Íme kilenc gyógynövény, hajhullás ellen, csodákat művelnek a hajaddal!
Recept: Kétféle tészta és egy mennyei krém! Egy ilyen sütivel megéri bűnbe esni!
Tudtad? Megérzik az állataink a halálunk közeledtét!
Nevelőszülőkhöz került a kislány, akit a rendőrség szerint megerőszakolhattak Cegléden!
Kegyetlen mészárlás: Átvágták az apa és az ágyhoz kötött fiú torkát Szatmárnémetiben!
Segíts egy megosztással: Nem tudták magukkal vinni az albérletbe! S.O.S. gazdira vár!
Újabb videó terjed a neten: Így hempereg Baukó Éva egy ágyban Győzikével!
Undorító dolgot művel egy ismeretlen Kulka János profiljával az interneten!
Cuki videó: Szó szerint belerobban az avarba a kutyus, úgy örül neki!
Halálos baleset: Elütöttek egy 61 éves férfit, majd áthajtott rajta egy furgon!
Tüsszögés, eldugult orr, köhögési rohamok: Gargalizálj sós vízzel!
Recept: Minden évben az ünnepi asztal kedvence! Próbáljuk ki jó előre!

thenews.hu